O Blog da Mani

Quando o destino para uma refeição é uma hamburgueria... qual escolher? Hoje trago algumas dicas, assim como o meu feedback de hamburguerias que já experimentei. Hamburgueria do Bairro Foi a primeira Hamburgueria onde fui, no Restelo, e fiquei apaixonada! Eu, que nem gostava de  hamburgueres, fiquei a adorar! O espaço, o design, a comida. Gostei de tudo e voltei. Para além disso, existem várias Hamburgueria do Bairro distribuídas por Lisboa, o que facilita esta experiência gastronómica. Hamburguês É a minha cadeia de hamburgueres preferida! Onde ganha mais pontos é na variedade; podemos ser nós a escolher os ingredientes que queremos ou temos uma série de propostas (cada uma mais interessante que outra). Sem sombra de dúvida, foi a hamburgueria onde fui mais vezes. Como se vê na fotografia, para os adeptos de francesinhas, até têm um hamburguer que lhes faz justiça, o que não deixa de ser criativo. Ground Burguer O Ground Burguer é uma famosa Hamburgueria, localizada

Hoje trago uma receita, à semelhança do que fiz com as Bolachinhas de gengibre e canela . Desta vez baseei-me, nada mais nada menos, nas receitas que vêm nas embalagens dos produtos (neste caso, da farinha). E não estou nada arrependida! Embora no título tenha escrito que são queques de noz e alfarroba, quero realçar que o sabor da banana também predomina. Para quem gosta de receitas saudáveis e [muito] fáceis de fazer, aqui está uma boa sugestão.   Ingredientes 1/4 chávena de farinha de trigo e alfarroba 2 colheres de chá de fermento em pó 1/4 chávena de linhaça em pó 1 colher de sopa de sementes de chia 1/4 chávena de açúcar mascavado 1 mão cheia de nozes picadas (não triturar muito para se sentirem melhor os pedacinhos) 2 bananas maduras 2/3 chávena de leite 1/4 chávena de óleo de côco canela q.b. Confeção Misturar numa taça os elementos sólidos: a farinha, a linhaça, o fermento, as sementes de chia, o açúcar, uma pitada de canela e as nozes. Envolver be

Já se sabe que os preparativos de um casamento são de meter os nervos à flor da pele. Existe uma infinidade de assuntos a tratar e quando o tempo começa a escassear, os ataques de pânico tornam-se eminentes. Talvez seja por isso que as despedidas de solteiro/a vêm ajudar a descomprimir e, para tal, as "fadinhas do casamento" (isto, é, as amigas da noiva ou os amigos do noivo) preparam a melhor despedida que lhes é permitido. Contudo, salvo raras exceções, no ínicio não é fácil escolher o que fazer para que o adeus à vida de solteiro/a seja bom e inesquecível. Como eu passei recentemente por isso (pela fase de organização da despedida de solteira de uma amiga), venho dar a conhecer o nosso programa do dia, para que possa servir de inspiração. Depois de todas vestidas a rigor e o véu posto na noiva, os pontos chave do dia basearam-se nos seguintes: Passeio de Tuk-Tuk Foi giríssimo!! Contratámos o serviço da empresa Tuk Dreams (podem conhecer mais  aqui ). Posso diz

Nunca pensei em publicar um post sobre decoração, pois a minha veia artística nunca se evidenciou muito! Contudo, a minha casa de banho sofreu uma remodelação e eu gostei tanto do resultado final que não consegui deixar de partilhar. Ela sempre foi muito à base dos rosas, pois é a minha cor de eleição. Desta vez apostámos mais no cinza... com um toque de cor de rosa, como não podia deixar de ser. Achei que ficou muito Zen, com um  cheirinho de SPA... Espero que gostem e que possa servir de inspiração. :)

Como hoje é sexta-feira, achei que era o dia ideal para uma dica de programa no fim de semana. O tempo não está convidativo a grandes saídas, é verdade, mas também não podemos deixar que a inércia ou os dias mais cinzentos nos vençam! No ano passado passei pela experiência que vou aqui relatar e adorei, pelo que aconselho vivamente! Basicamente basta juntar um grupinho de amigos porreiro (como era o meu) e partir à descoberta! Na Rota das Tapas, existem algumas dezenas de restaurantes que fazem uma proposta de uma tapa única que acompanhará a cerveja que patrocina o evento. Basicamente, nós fizemos um roteiro, escolhendo alguns restaurantes, cujo menu (tapa) mais nos agradaram. Cada tapa tem o custo de 3€. Et voilá… Para além de conhecermos novos restaurantes em termos de ambiente, serviços e menus, exploramos ao mesmo tempo a cidade, o que faz deste evento uma visita cultural e especial. No meu caso foi na capital, na zona antiga, o que nos possibilitou percorrer as ruas lisbo

Porque hoje é o dia da criança, dedico esta publicação aos mais pequeninos. Não só no caso das crianças, em que os pais procuram sempre o melhor para os filhos, mas a título geral, os alimentos “Bio” têm sofrido uma procura (e consequentemente uma valorização) crescente. Mas afinal, o que são? Os alimentos “Bio” ou biológicos são aqueles cujos ingredientes provêm da agricultura biológica, na qual se prescinde do uso de pesticidas, antibióticos ou organismos geneticamente modificados. Os benefícios dos alimentos biológicos são amplamente reconhecidos e vão desde questões nutricionais a questões de sabor e aroma. Regra geral, estes alimentos contêm menos ingredientes refinados, como é o caso do açúcar, o que pode contribuir para hábitos alimentares mais saudáveis. Para além disso, o facto destes alimentos não serem expostos aos pesticidas e não conterem corantes, conservantes ou outros aditivos, leva a crer que sejam mais seguros para os bebés e para as crianças. O facto de o

"Quando eu nasci, ficou tudo como estava, Nem homens cortaram veias, nem o Sol escureceu, nem houve estrelas a mais... Somente, esquecida das dores, a minha Mãe sorriu e agradeceu. Quando eu nasci, não houve nada de novo senão eu. As nuvens não se espantaram, não enlouqueceu ninguém... P'ra que o dia fosse enorme, bastava toda a ternura que olhava nos olhos de minha Mãe..." Sebastião da Gama Este é talvez um dos meus poemas favoritos. Porque é tão verdade… Quando nascemos nada muda no mundo, a não ser a vida das pessoas que nos são mais queridas. Quando nascemos apenas nos espera o futuro, no qual podemos efetivamente fazer algo por mudar o mundo. Ou o mundo de alguém! Nasci há 30 anos! Estive semanas para me habituar à ideia de que iria deixar a casa dos vinte para entrar numa outra era. E a verdade é que os trinta já chegaram e nada mudou. Se há dez anos atrás eu achava que a minha vida seria completamente diferente neste preciso momento? Absol

Os feriados, folgas ou fins de semana são sempre boas oportunidades para passear, visitar novos espaços ou explorar novos lugares. Por esse motivo, e com o fim de semana à porta, venho deixar duas sugestões que podem integrar uma tarde de lazer. Oceanário de Lisboa Com o lema “Um Planeta, Um Oceano”, o Oceanário de Lisboa é um local que não pode deixar de ser visitado. Neste, temos o popular aquário gigante e central onde podemos observar uma variedade de espécies marinhas, desde tubarões (que são sempre uma das atrações principais), mantas, raias e diversos cardumes, entre outros. Temos ainda pisos terrestres onde os pinguins ou as lontras (outra grande atração devido às lontras Amália e Eusébio) nos podem fazer companhia. Para além disso, existem pequenos aquários com espécies de menores dimensões como é o caso dos cavalos marinhos. Ao longo dos corredores temos diferentes informações sobre a biologia marinha, o que torna esta viagem pelo oceano mais interessante e produtiva

Hoje trago uma receita com a qual fiquei deliciada: bolachinhas de gengibre e canela. São ótimas para levar para os lanchinhos no trabalho, para oferecer ou simplesmente para acompanhar com um chá. Em termos “galénicos”, elas ficam rijas, não são muito doces e deixam um travozinho picante na boca que se deve ao gengibre. E o melhor? Se ficarem no forno um pouco mais de tempo que o devido, até com aquele sabor mais tostado ficam ótimas. Deste modo, fica aqui a receita para quem quiser replicar e se deliciar. Ingredientes 250 gramas de açúcar mascavado 250 gramas de margarina 3 ovos 800 gramas de farinha amêndoas torradas qd tâmaras qb 2 colheres de chá de gengibre em pó 2 colheres de chá de canela 1 colher de chá fermento em pó Confeção Misturar a margarina à temperatura ambiente com o açúcar e 2 ovos. Juntar o gengibre, a canela e o fermento à farinha. Deitar aos poucos a farinha ao preparado dos ovos e da manteiga. Amassar com as mãos até formar uma mas